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子供たちの好きなミルクスープ。冷凍ポテトを使うので、短い時間で美味しく
出来上がります(*^-^)

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材料:4人分

冷凍ポテト 2つかみぐらい
玉ねぎ 1/2個
ウインナー 4~5本
粒コーン お好みの量で
むき枝豆 お好みの量で

水 2カップ
コンソメキューブ 2個

牛乳 700~800cc

塩こしょう 少々


<作り方>:

① 玉ねぎは薄切りに切る。ウインナーは食べやすい大きさに切る。

② 鍋に水とコンソメキューブを入れ、ひと煮立ちさせる。

③ ②の鍋に玉ねぎ・ウインナー・冷凍ポテトを入れて、玉ねぎがしんなりする
  まで煮る。

④ ③の鍋に牛乳を加えて、ひと煮立ちさせる。※ぐらくら沸騰しないように気
  をつけてください。

⑤ 塩こしょうで味を調え、火を止める。粒コーン・むき枝豆を加えて余熱で火を
  通して出来上がり♪


★ 大人向けには、黒こしょうをたっぷりふっても(*^-^)
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テーマ:簡単レシピ - ジャンル:グルメ


















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