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給食メニューに挑戦。マリネ液に漬けて焼くだけの簡単レシピですが、美味しく
ジューシィに焼き上がります(*^-^)


pap2.jpg


材料:

鶏肉  2枚


【マリネ液】

パプリカ 小さじ1
チリパウダー お好み量 ※ ここでは、小さじ1/2程度使用
おろしにんにく 少々
オリーブオイル 大さじ2
酢 大さじ1
醤油 小さじ2
酒 大さじ1

塩こしょう 適宜


<作り方>:

① 鶏肉は食べやすい大きさに切る。マリネ液の材料をよく混ぜ合わせておく。

② マリネ液に鶏肉を漬け込む。ビニール袋に入れてよくもんで、30分以上漬
  けておく。

③ フライパンを火にかけ、②の鶏肉をこんがり美味しそうに焼く。
  塩こしょうで味を調えて出来上がり♪


★ 大人向けには、出来上がりにチリパウダーをさらにふっても。


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テーマ:簡単レシピ - ジャンル:グルメ


















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