買い置きのトマト缶で作る簡単なシチューです。材料を切ってお鍋に入れて
コトコト煮込めば出来上がり♪キャベツと大豆の甘さが美味です(*^-^)
材料: トマト缶 400gのもの1缶 ※カット缶が便利。
キャベツ 1/4個
大豆水煮 100g ※お好み量で。たっぷりの方が美味しい。
ベーコン 2枚
水 500cc
コンソメキューブ 3個
ケチャップ 大さじ4
中濃ソース 大1
★塩こしょう 適宜
★生クリーム 100cc
作り方:① キャベツは食べやすい大きさにざく切りにする。大豆水煮は水気を切ってお
く。ベーコンは食べやすい大きさに切る。
② 鍋に生クリームと塩こしょう以外の材料を全て入れ、火にかけてコトコト煮
込む。
③ キャベツがとろりと煮えたら、塩こしょうで味を調え、仕上げに生クリーム
を加えて出来上がり♪
★ じゃがいもやきのこ類を加えて作っても美味しいです。
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テーマ:簡単レシピ - ジャンル:グルメ